Feigen-Meyer-Zitronen-Honig-Konfitüre | 200 g

Saftige schwarze Mission-Feigen, spritzige Meyer-Zitrone und ein Hauch Honig vereinen sich zu einer hocharomatischen Konfitüre mit genau der richtigen Balance aus süßen, zitrusartigen und herzhaften Noten.

Diese in kleinen Mengen handgefertigte Konfitüre mit 75 % Fruchtanteil bewahrt die saftige, marmeladige Konsistenz der Feigen, während Meyer-Zitrone für Frische sorgt und Honig den Geschmack abrundet. Ein Spritzer Balsamico-Essig verleiht ihr eine subtile Tiefe und macht sie besonders lecker zu Käse und Wurstwaren.

Servieren Sie es:

• mit Brie, Ziegenkäse, Blauschimmelkäse oder gereiftem Cheddar

• Dazu gereicht und auf eine Käse- oder Wurstplatte serviert.

• Auf warme Kekse, Toast oder Crostini streichen.

• in Kombination mit Prosciutto oder Wurstwaren

• über Ricotta oder Mascarpone löffeln

• wird zu Schweinebraten oder Hähnchen serviert

• wird Sandwiches mit Weichkäse und Gemüse hinzugefügt

• erwärmt und über gebackenen Brie geträufelt

Handgefertigt in kleinen Chargen ohne Lohnverpacker.

75 % Fruchtanteil • 200-g-Glas

Zutaten: Schwarze Mission-Feigen, Honig, Meyer-Zitronen, Balsamico-Essig, Rohrzucker, Meersalz.

Anmerkung der Redaktion: Dieser Wein balanciert wunderbar zwischen süß und herzhaft. Die Feigen sorgen für Reichhaltigkeit, die Meyer-Zitrone für Frische und der Balsamico verleiht ihm genau die richtige Tiefe, um ihn besonders gut zu Käse zu machen.