Mermelada de fresa, limón y lavanda | 198 g

Fresa brillante, un toque de limón y la cantidad justa de lavanda para darle un toque interesante.

Esta conserva artesanal se elabora con fresas maduras y se complementa con la frescura de los cítricos y una delicada nota floral de lavanda. El resultado es un sabor afrutado intenso, sin ser empalagoso, con un equilibrio perfecto entre sabores dulces, ácidos y sutilmente botánicos.

Elaborada con un 75% de fruta y menos azúcar que las conservas tradicionales , permite que las fresas sigan siendo las protagonistas, mientras que el limón y la lavanda le dan al frasco un toque final maravillosamente inusual.

Pruébalo:

• servido con una cuchara sobre galletas calientes, tostadas o bollos.

• mezclado con yogur o avena

• maridado con brie, queso de cabra o un cremoso queso de triple crema.

• servido junto con una tabla de embutidos o té de la tarde.

• ligeramente calentado y servido sobre helado de vainilla.

• introducido en galletas de huella digital o en capas en un pastel sencillo

Elaborado artesanalmente en pequeñas cantidades, sin intermediarios.

frasco de 7 onzas

Nota de Stillroom: Si alguna vez te has preguntado si la fresa y la lavanda combinan bien, esta es una prueba contundente de que sí. El limón aporta frescura y evita que la nota floral resulte demasiado dulce.